Wijnmakerij Agriturismo Poggio al VentoPerla Rossa
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Perla Rossa van Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Perla Rossa van Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento van de regio van Toscane. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Perla Rossa
Overeenkomsten die perfect werken met Perla Rossa.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Perla Rossa
De Perla Rossa van Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van picadillo, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of kalfszwezerik met champignons.
Details en technische informatie over de Perla Rossa van de Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Perla Rossa van de Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento zijn 2011
Informatie over de Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento.
De Wijnmakerij Agriturismo Poggio al Vento maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Orcia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Orcia
Het wijngebied van Orcia. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Podere Forte en Domaine Podere Forte. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Het rode Toscane van Tenute Cecchi
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou
Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...
Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding
Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".
