De Wijnmakerij Pochlinger van Wachau van Weinland

Wijnmakerij Pochlinger - Gruner Veltliner Smaragd Ried Poigen
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 743 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Wachau. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Pochlinger is een van de gebieden om te volgen in Wachau.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Wachau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pochlinger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pochlinger wijnen in Wachau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pochlinger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pochlinger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pochlinger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pochlinger

Wijnen wit van Wijnmakerij Pochlinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, veganistische prei en tofu quiche of chicken nuggets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pochlinger

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pochlinger. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pochlinger

  • Grüner Veltliner
  • Gelber Muskateller

Ontdekking van het wijngebied van Wachau

Het wijngebied van Wachau. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 156 landgoederen en châteaux in de van Wachau, die 1238 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Wachau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pochlinger.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pochlinger

Wijnen rood van Wijnmakerij Pochlinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van licht gevulde tomaten, blauwe courgette quiche zonder deeg of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pochlinger

  • Grüner Veltliner

Ontdek de druivensoort: Saint Côme

Het is een zeer oude variëteit die in Aveyron wordt geteeld, bijna uit de wijngaard is verdwenen en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen Gouais Blanc en Moural - of Morrastel. Voor meer informatie over andere familieleden, klik hier!

Ontdek de druivensoort: Golden muscat

Interspecifieke kruising tussen Hamburg Muscat en Diamond (concord x iona), in 1927 verkregen door R.D. Anthony in het experimentele station van de Cornell University in Genève (VS).

Nieuws over Wijnmakerij Pochlinger en de wijnen van de streek

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Het woord van de wijn: Zwaar

Zei van een dikke, rustieke wijn die finesse mist.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Niederösterreich