Wijnmakerij Pindar VineyardsSauvignon Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Pindar Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rijstkroketten met zalm, lamscurry indiase stijl of quiche van courgette.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Pindar Vineyards
Ontdek de druivensoort: Biancu gentile
Gestructureerde, vette droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een brede mond en bewaarde zuurgraad van verfijnde gele vruchten (peer, perzik, abrikoos), gekonfijte citrus, witte bloemen (acacia, meidoorn), venkel en mediterrane tonen. Zonnig, expressief profiel. Geteeld op enkele hectares in Corse-du-Sud, bewaard door producenten toegewijd aan het ampelografisch erfgoed. Autochtoon zeldzaam Corsicaans ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Pindar Vineyards zijn 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Pindar Vineyards.
De Wijnmakerij Pindar Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van North Fork of Long Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van North Fork of Long Island
Maritieme New Yorkse AVA tussen Long Island Sound en de Atlantische Oceaan: Merlot als koninklijke rode wijn - soepel en fruitig met tonen van zwarte kers, pruim, braam, leer en verse-kruiden-toets, ronde tannines en elegante afdronk (maritiem Bordeaux-klimaat). Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon als structurerende aanvulling. Frisse Chardonnay en Sauvignon Blanc (citrus, appel, bloemen). AVA (1986), ~2.
De wijnstreek van New York
3e wijnstaat van Amerika qua volume, opvallende diversiteit. Finger Lakes het kenmerk: Riesling uit koel klimaat, droog tot halfdroog, mineraal en levendig met tonen van limoen, appel, evoluerende petroleum en witte bloemen — een Amerikaanse referentie. Warmer Long Island voor peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Het woord van de wijn: Duidelijk
Een wijn die helder en briljant van kleur is en geen zwevende stoffen bevat.
