De Wijnmakerij Pik Oplenac van šumadija-Great Morava

Wijnmakerij Pik Oplenac
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van šumadija-Great Morava.
Het bevindt zich in šumadija-Great Morava.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van šumadija-Great Morava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pik Oplenac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pik Oplenac wijnen in šumadija-Great Morava van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pik Oplenac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pik Oplenac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pik Oplenac.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pik Oplenac

Wijnen wit van Wijnmakerij Pik Oplenac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, gegratineerde aardappel en gerookte zalm of quiche zonder deeg.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pik Oplenac

  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pik Oplenac

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Ottonel
  • Traminer
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van šumadija-Great Morava

Het wijngebied van šumadija-Great Morava. van Servië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gazdinstvo Ćilić en Domaine Vinarija Jeremic. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van šumadija-Great Morava zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van šumadija-Great Morava vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van šumadija-Great Morava, die 76 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van šumadija-Great Morava wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pik Oplenac.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pik Oplenac

Wijnen rose van Wijnmakerij Pik Oplenac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van elzasser bäckeoffe, lamsstoofpot met yoghurt en koriander of thaise garnalensoep (tom yam goong).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pik Oplenac

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pik Oplenac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Vranac

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pik Oplenac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pik Oplenac

Wijnen rood van Wijnmakerij Pik Oplenac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), rijst met paprika en merguez of zeeduivel met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pik Oplenac

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pik Oplenac. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pik Oplenac

  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pik Oplenac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Vranac

Het woord van de wijn: Nieuwe wijn

Een fruitige, makkelijk drinkbare wijn van het jaar. De Beaujolais Nouveau is niet de enige in deze categorie, ook de appellations Côtes-du-Rhône, Touraine en Gaillac brengen nieuwe wijnen voort.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pik Oplenac.

Plant u een wijnroute in de van šumadija-Great Morava? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pik Oplenac.

Ontdek de druivensoort: Muscat Ottonel

Muscat Ottonel heeft het karakter van een druivensoort met een verre afstamming. Hij werd voor het eerst verkregen in 1839 en is nog steeds aangeplant in bijna 2.000 hectare wijngaarden over de hele wereld. Hij heeft een goede groeikracht en belooft een bevredigende opbrengst van ongeveer 6 kilo per wijnstok. De trossen, die tamelijk los zijn, zijn tamelijk groot en dragen bessen met een sterk karakter. Een aangename muskusachtige smaak en veel sap kenmerken het vruchtvlees, dat beschermd wordt door een middellange schil. De blauwzwarte schil draagt bij tot de uitzonderlijke schoonheid van de wijngaarden in de oogsttijd. De grootte van de ellipsvormige bessen is een ander argument ten gunste van de Muscat Ottonel, die ook Muscat Ottone of Muscadet Ottonel wordt genoemd, en belooft goed uitgebalanceerde aromatische en zoete wijnen. Hars, toast, honing en wilde bloemen komen tot uiting in de wijnen die van deze variëteit worden gemaakt. Het loof, dat in de herfst geel kleurt, is een van zijn charmes, maar vergeet niet de vruchten te beschermen tegen grijsrot en coulure.

Nieuws over Wijnmakerij Pik Oplenac en de wijnen van de streek

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

That sounds so good

Carla Lalli Music, wat een prachtige naam is dat. Deze getalenteerde Italiaans- Amerikaanse kookt in de Verenigde Staten de sterren van de hemel. Haar tweede kookboek is nu vertaald, behalve de titel, want die klinkt al goed. Haar recepten klinken ons ook als muziek in de oren, want ze zijn gemakkelijk te maken met een glas wijn in de hand. – TEKST RECEPTEN: CARLA LALLI MUSIC  | BEELD RECEPTEN: ANDREA GENTL EN MARTIN HYERS That sounds so good Whatever works’, dat is Carla’s motto. En ...

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Het woord van de wijn: Nieuwe wijn

Een fruitige, makkelijk drinkbare wijn van het jaar. De Beaujolais Nouveau is niet de enige in deze categorie, ook de appellations Côtes-du-Rhône, Touraine en Gaillac brengen nieuwe wijnen voort.