Domaine Pierre GuindonMuscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie van Domaine Pierre Guindon
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie van Domaine Pierre Guindon van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie van Domaine Pierre Guindon van de regio van Muscadet. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of mineraal en soms ook aroma's van citroen, onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie
Overeenkomsten die perfect werken met Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie
De Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie van Domaine Pierre Guindon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), appel chips of zeeduivel met roomsaus en gebakken aardappelen.
Details en technische informatie over de Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie van de Domaine Pierre Guindon
Ontdek de druivensoort: Fer
Fer of Fer Servadou, wat "gemakkelijk te bewaren" betekent in het Occitaans, of Mansois in Aveyron of Braucol in Gaillac, is een zwarte druivensoort die in het zuidwesten wordt verbouwd. Hij dankt zijn naam aan zijn "ijzerharde" scheuten en hout, met middelgrote trossen en stevige, sappige bessen, en wordt gekenmerkt door zijn kruidachtige smaak (die ook in cabernet franc voorkomt). Iron is een druivenras dat bestand is tegen vorst en ziekten. De knoppen komen laat uit, maar de groei versnelt en de rijping gaat vrij snel. Voor een goede productie geeft hij de voorkeur aan een lange snoei. IJzer wordt alleen gebruikt voor de wijnen van de AOC Marcillac en als blend voor de wijnen van de appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... Deze wijnen hebben een diepe kleur, expressieve tannines, ze zijn rond en fruitig (zwarte bessen, frambozen en groene peper...).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie van de Domaine Pierre Guindon zijn 2013, 2014
Informatie over de Domaine Pierre Guindon.
De Domaine Pierre Guindon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Coteaux de la Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Coteaux de la Loire
Het wijngebied van Muscadet-Coteaux de la Loire. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Éric Chevalier en Domaine du Haut Fresne. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Vrouw
Kenmerkt wijnen waarvan de aangenaamheid eerder voortkomt uit elegantie en finesse dan uit kracht.
