De Wijnmakerij Pierre Bourée Fils van Bourgondië van Mâconnais

Wijnmakerij Pierre Bourée Fils
Het domein biedt 81 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1184 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Pierre Bourée Fils. op Facebook

De Wijnmakerij Pierre Bourée Fils is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 81 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pierre Bourée Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pierre Bourée Fils wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pierre Bourée Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

Wijnen rood van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), eendenborst met sinaasappelsaus of konijn met mosterd in folie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Bourée Fils. vaak soorten aroma's van eik, zwarte kers of mineraal en soms ook aroma's van rook, citrus of vanille. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pierre Bourée Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

  • 1973met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

Wijnen wit van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van flammekueche met munster kaas, salade niçoise of raoul's bouillabaisse.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Bourée Fils. vaak soorten aroma's van appels, butterscotch of specerijen en soms ook aroma's van honing, caramel of citroen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pierre Bourée Fils. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen, kokosnoot en gembersoep, gevulde inktvis in sétoisesaus of rillettes van verse sardines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pierre Bourée Fils

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Druif

De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pierre Bourée Fils.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pierre Bourée Fils.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Pierre Bourée Fils en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Kelderwijn populair

‘Er is een neergang van de wijnmarkt en die gaat gepaard met een verschuiving naar veilige havens. Daardoor zijn oudere Bordeauxwijnen gestegen in prijs.’ Beeld: Baghera Wines   Het is een van de conclusies van het rapport van de Londense wijnbeurs Liv-ex over 2023. Word je nou enthousiast van zo’n bericht, misschien omdat je zelf Bordeaux in je kelder verzamelt of omdat de financiële aspecten van wijn je interesseren, dan kun je het hele rapport The Fine Wine Market in 2023 zelf aanvragen ...

Het woord van de wijn: Druif

De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais