Château Pierre-BiseLes Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu'
In de mond is deze wijn sweet. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
De Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van de Château Pierre-Bise. staat in de top 20 van wijnen van Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon'..
Smaakstructuur van Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van Château Pierre-Bise
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van Château Pierre-Bise van de regio van Loire-vallei. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, bijenwas
caramel, chocolade
olie, crème
kaneel
Op de neus onthult de Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van Château Pierre-Bise van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van ananas, honing of gedroogd fruit en soms ook aroma's van gedroogd fruit, rode bessen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu'
Overeenkomsten die perfect werken met Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu'
De Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van Château Pierre-Bise gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gravelax zalm, quiche met spinazie en geitenkaas of teriyaki kip.
Details en technische informatie over de Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van de Château Pierre-Bise
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Rouannières Coteaux du Layon 'Beaulieu' van de Château Pierre-Bise zijn 2004, 2017, 2018, 2015 en 2011.
Informatie over de Château Pierre-Bise.
De Château Pierre-Bise maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon'
Het wijngebied van Coteaux du Layon 'Beaulieu-sur-Layon'. is gelegen in de regio van Côteaux du Layon van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Pierre-Bise en Château Pierre-Bise. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Phylloxera
Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.