De Wijnmakerij Piekenierskloof van Citrusdal Valley van Western Cape

Wijnmakerij Piekenierskloof - Grenache
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Citrusdal Valley. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Piekenierskloof is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Citrusdal Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Piekenierskloof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Piekenierskloof wijnen in Citrusdal Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Piekenierskloof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Piekenierskloof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Piekenierskloof.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Piekenierskloof

Wijnen rood van Wijnmakerij Piekenierskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van daube niçoise, bietengroenten en zwarte sesamzaad taart of courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piekenierskloof

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Piekenierskloof. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Piekenierskloof. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Piekenierskloof

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Piekenierskloof

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Citrusdal Valley

Het wijngebied van Citrusdal Valley. is gelegen in de regio van Olifants River van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cederberg en Domaine Cederberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Citrusdal Valley zijn Chenin blanc, Mourvèdre en Tannat, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Citrusdal Valley vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Citrusdal Valley een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Citrusdal Valley, die 12 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Citrusdal Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Piekenierskloof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Piekenierskloof

Wijnen wit van Wijnmakerij Piekenierskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van mes voeten, kip fajitas of onigirazu.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piekenierskloof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Piekenierskloof. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), gedroogd fruit of plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Piekenierskloof. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Piekenierskloof

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Piekenierskloof

  • Chenin Blanc
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Palomino

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Piekenierskloof.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Piekenierskloof

Wijnen rose van Wijnmakerij Piekenierskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin of tourte comtoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piekenierskloof

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Piekenierskloof. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Piekenierskloof

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Piekenierskloof

  • Grenache

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Piekenierskloof.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Piekenierskloof

Wijnen sweet van Wijnmakerij Piekenierskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Piekenierskloof.

Plant u een wijnroute in de van Citrusdal Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Piekenierskloof.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Piekenierskloof en de wijnen van de streek

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Olifants River