Wijnmakerij Pico WinesTerras de Lava Branco
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
De Terras de Lava Branco van de Wijnmakerij Pico Wines. staat in de top 10 van wijnen van Açores..
Smaakstructuur van Terras de Lava Branco van Wijnmakerij Pico Wines
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terras de Lava Branco van Wijnmakerij Pico Wines van de regio van Açores. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terras de Lava Branco van Wijnmakerij Pico Wines van de regio van Açores. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of mineraal en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Terras de Lava Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Terras de Lava Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terras de Lava Branco
De Terras de Lava Branco van Wijnmakerij Pico Wines gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van chinese soja en kip noedels (wok), konijn in witte wijn (stoofschotel) of kerrie mouclade à la charentaise.
Details en technische informatie over de Terras de Lava Branco van de Wijnmakerij Pico Wines
Ontdek de druivensoort: Salagnin
Deze oude variëteit werd in de jaren 1870 ontdekt door de heer Robin, die destijds in Lapeyrouse-Mornay in de Drôme woonde, en is vermoedelijk afkomstig uit het noorden van de Isère. Het is ook te vinden in Zwitserland. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is het het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Tressot Noir en Mondeuse Blanche. Terloops zij opgemerkt dat het enerzijds precies dezelfde ouders zijn als die van de mondeuse noire, dat het anderzijds de moeder is van de diolinoir en ten slotte verwant is aan de servanin. Robin noir wordt tegenwoordig niet op grote schaal vermeerderd omdat hij niet erg bekend is, maar hij is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terras de Lava Branco van de Wijnmakerij Pico Wines zijn 2015, 2014, 2013, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Pico Wines.
De Wijnmakerij Pico Wines maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Açores om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Açores
Het wijngebied van Açores. van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pico Wines en Domaine Azores Wine Company. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Het woord van de wijn: Fumet
Ouder synoniem voor boeket.