Wijnmakerij PiandaccoliMaiorem
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Foglia tonda en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Maiorem van Wijnmakerij Piandaccoli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Maiorem van Wijnmakerij Piandaccoli van de regio van Tuscany. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Maiorem van Wijnmakerij Piandaccoli van de regio van Tuscany. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Maiorem
Overeenkomsten die perfect werken met Maiorem.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Maiorem
De Maiorem van Wijnmakerij Piandaccoli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lamstajine met pruimen of kalfspaupiettes met kerrie.
Details en technische informatie over de Maiorem van de Wijnmakerij Piandaccoli
Ontdek de druivensoort: Foglia tonda
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en een dichte mond, met aroma's van rood fruit (kers, framboos), zwart fruit (braam, pruim), zachte kruiden en bloemnoten. Evenwichtige mond, opmerkelijke finesse. Bijna uitgestorven, herontdekt en geteeld door een handvol Toscaanse ambachtelijke wijnmakers. Autochtone Italiaanse Toscaanse druif wiens naam verwijst naar de ronde vorm van zijn bladeren.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Maiorem van de Wijnmakerij Piandaccoli zijn 2012, 2011, 2010, 0
Informatie over de Wijnmakerij Piandaccoli.
De Wijnmakerij Piandaccoli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Millerandage
Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.
