Wijnmakerij Philippe BouchardMâcon

Wijn rood van Mâcon van Mâconnais van Frankrijk

De Mâcon van de Wijnmakerij Philippe Bouchard is een rood wijn van de van Mâcon. van Mâconnais.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Mâcon

Overeenkomsten die perfect werken met Mâcon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mâcon

Wild

De Mâcon van Wijnmakerij Philippe Bouchard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van vis met tamarinde, quiche met blokjes ham van nanie of whisky paupiettes.

Details en technische informatie over de Mâcon van de Wijnmakerij Philippe Bouchard

Domein

Wijnmakerij Philippe Bouchard

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Calitor

Calitor is een zwarte druivensoort van Provençaalse oorsprong die in Frankrijk niet veel wordt geteeld. Hij wordt in totaal slechts op iets meer dan honderd hectare geteeld. Het belangrijkste kenmerk van deze variëteit is de gebogen stengel. De volwassen bladeren hebben 5 lobben en hoekige tanden. Het blad is zowel behaard als donzig. De jonge bladeren hebben een rozige tint, vooral in de herfst. Ze zijn ook donzig. De top van de calitorspruit is katoenachtig. Calitor is een aanbevolen ras in de departementen Vaucluse en Var en is toegestaan in andere departementen zoals Gard, Drôme en Ardèche. Er zijn twee varianten, namelijk de grijze calitor en de witte calitor. Calitor is slechts 35 dagen na Chasselas gerijpt, maar is zeer productief. Hij houdt van warme en droge grond. Deze variëteit is resistent tegen oïdium, maar is nog steeds gevoelig voor grijsrot en meeldauw. Calitor produceert een lichte, alcoholarme wijn met weinig kleur.

Informatie over de Wijnmakerij Philippe Bouchard.

Het domein biedt 53 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 50 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mâcon. in de regio van Mâconnais.

De Wijnmakerij Philippe Bouchard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Mâcon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 350000 van van Frankrijk wijnen

In de top 20000 van van Mâcon wijnen

In de top 450000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mâcon

Het wijngebied van Mâcon. is gelegen in de regio van Mâconnais van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignes du Maynes en Domaine Jean Manciat. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Mâconnais

De wijnstreek Mâconnais in het zuiden van Bourgondië is geconcentreerd rond de provinciestad Mâcon, waaraan het zijn naam ontleent. De regio produceert een aanzienlijke hoeveelheid wijn, gespecialiseerd in witte wijnen gemaakt van Chardonnay en een kleiner aantal rode wijnen gemaakt van Pinot Noir en Gamay. In tegenstelling tot de Côte d'Or in het noorden, waar een strook dicht beplante wijnstokken ruwweg noord-zuid over het landschap loopt, zijn de wijngaarden van de Mâconnais dunner beplant en worden ze afgewisseld met land dat voor andere vormen van landbouw wordt gebruikt. Het landschap hier bestaat uit glooiende kalksteenheuvels, in het oosten begrensd door de Saône, die zuidwaarts stroomt om zich even buiten Lyon bij de Rhône te voegen.

Nieuws over deze wijn

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...