Wijnmakerij PfaffenheimGewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru van Wijnmakerij Pfaffenheim
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru van Wijnmakerij Pfaffenheim van de regio van Elzas. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru van Wijnmakerij Pfaffenheim van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van vissen, aarde of peper en soms ook aroma's van abrikoos, oranje of honing.
Lekker eten en wijn proeven met Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru
Overeenkomsten die perfect werken met Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru
De Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru van Wijnmakerij Pfaffenheim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!), zeebrasem a la plancha of navarijn van lam.
Details en technische informatie over de Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru van de Wijnmakerij Pfaffenheim
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gewürztraminer Goldert Alsace Grand Cru van de Wijnmakerij Pfaffenheim zijn 2015, 2013, 2012, 2011 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Pfaffenheim.
De Wijnmakerij Pfaffenheim maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 96 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Goldert' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Goldert'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Goldert'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ernest Burn en Domaine Zinck. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Gegrond
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Het woord van de wijn: Uitgedroogd.
Wordt gezegd van een versleten rode wijn met een gebrek aan vlees en volume.
