Wijnmakerij Pewal WeineMorillon Klassik
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Morillon Klassik van de Wijnmakerij Pewal Weine
Ontdek de druivensoort: Carcajolo Nero
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tanninen en een luchtig paleis met frisse zuurgraad. Typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) en garrigue-tonen van het eiland. Luchtig profiel, jong te drinken. Onderdeel van AOC Vin de Corse en IGP Île de Beauté blends, bewaard vanwege erfgoedwaarde. Autochtoon Corsicaans zwart druivenras, geteeld op enkele hectares in Corse-du-Sud.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Morillon Klassik van de Wijnmakerij Pewal Weine zijn 0, 2015, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Pewal Weine.
De Wijnmakerij Pewal Weine maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Steiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Steiermark
Oostenrijkse referentie voor levendige, aromatische witte wijnen (75%). Ster Sauvignon Blanc (kwaliteitsvaandel van zuidelijk Stiermarken): precies en strak met tonen van kruisbes, grapefruit, brandnetel, gemaaid gras en witte peper, een scherpe afdronk. Frisse, citroenachtige Welschriesling (meest aangeplant), ruime Morillon (Chardonnay), bloemige Muskateller. Kruidige Schilcher-rosé in West-Steiermark.
De wijnstreek van Steirerland
Oostenrijkse Steiermark, zuidelijkste regio van het land rond Graz tot de Sloveense grens, wijngaarden op steile hellingen tot 700 m, gematigd zuidelijk klimaat. Sauvignon Blanc als witte koning: levendig en precies met grapefruit, passievrucht, buxus, vlierbloem en minerale toets — bergreferentie. Strakke Welschriesling (groene appel, citrus), volle Morillon (Chardonnay), bloemige Muskateller. Rustieke Schilcher rosé van Blauer Wildbacher.
Het woord van de wijn: Mercaptan
Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.
