Wijnmakerij Viña Peralillo - Arenal Reserve Carmenérè

Wijnmakerij Viña PeralilloArenal Reserve Carmenérè

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Arenal Reserve Carmenérè van de Wijnmakerij Viña Peralillo is een rood wijn van de van Colchagua Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Arenal Reserve Carmenérè van Wijnmakerij Viña Peralillo

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Arenal Reserve Carmenérè van Wijnmakerij Viña Peralillo van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Arenal Reserve Carmenérè van Wijnmakerij Viña Peralillo van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Arenal Reserve Carmenérè van de Wijnmakerij Viña Peralillo

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Laatste jaargangen van deze wijn

Arenal Reserve Carmenérè - 2014
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Arenal Reserve Carmenérè - 2013
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Arenal Reserve Carmenérè - 2012
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Arenal Reserve Carmenérè - 2010
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.211100
Arenal Reserve Carmenérè - 2009
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Arenal Reserve Carmenérè - 2007
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.311100

De beste jaargangen van de Arenal Reserve Carmenérè van de Wijnmakerij Viña Peralillo zijn 2014, 2013, 2009, 2012 en 2007.

Informatie over de Wijnmakerij Viña Peralillo.

Het domein biedt 47 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Colchagua Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Viña Peralillo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Colchagua Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 5000 van van Chili wijnen
In de top 700 van van Colchagua Valley wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Colchagua Valley

Het wijngebied van Colchagua Valley. is gelegen in de regio van Rapel Valley van Central Valley van Chili. We tellen momenteel 487 landgoederen en châteaux in de van Colchagua Valley, die 2420 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colchagua Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

5 vragen aan… José Miguel Viu

Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Zuid-Amerika Solterito

Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...

Het woord van de wijn: Final

Een min of meer blijvende indruk die in de mond wordt gevoeld nadat de wijn is doorgeslikt (of uitgespuugd in het geval van een professionele proeverij). De afwerking kan kort of aanhoudend zijn.

Andere wijnen van Wijnmakerij Viña Peralillo

Bekijk alle Wijnmakerij Viña Peralillo wijnen

Andere wijnen van de regio van Colchagua Valley.

Bekijk de beste wijnen van Colchagua Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Colchagua Valley.