De Wijnmakerij Pelissero van Langhe van Piedmont

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pelissero

Wijnen rood van Wijnmakerij Pelissero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, pizza koningin met merguez of cassoulet van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pelissero

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pelissero. vaak soorten aroma's van crème, tijm of bakkruiden en soms ook aroma's van balsamico, vegetaal of hartig. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pelissero. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pelissero

• 1997met een gemiddelde score van 4.43/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.38/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.31/5.
• 1995met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1998met een gemiddelde score van 4.26/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.18/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pelissero

Wijnen wit van Wijnmakerij Pelissero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, brochette van sint-jakobsschelpen en garnalen of ginouflade (soort truffade of aligot maar met meer kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pelissero

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pelissero. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pelissero. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pelissero

• 2018met een gemiddelde score van 4.13/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pelissero

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pelissero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van oma's kersen clafoutis of heerlijke marokkaanse beignets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pelissero

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pelissero. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal of tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pelissero. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Pelissero

• 2011met een gemiddelde score van 4.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.