De Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard van Hunter Valley van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard - A Great Life Cabernets
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 268 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Hunter Valley. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard is een van de gebieden om te volgen in Hunter Valley.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard wijnen in Hunter Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

Wijnen rood van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van daube niçoise, farfalle met gorgonzola of lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

  • 2014met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Hunter Valley

De Hunter Valley is misschien wel het bekendste en populairste wijngebied van New South Wales. De bekendste wijnstijl is zijn kenmerkende droge Semillon, terwijl Shiraz ook al lang bestaat. Het wordt ook beschouwd als een pionier van de Australische Chardonnay. Semillon werd hier voor het eerst aangeplant in de jaren 1830.

Hunter Valley Semillons staan bekend om hun vermogen om beter te worden naarmate ze ouder worden. De beste voorbeelden ontwikkelen zich op fles gedurende meer dan 15 jaar. Klassieke voorbeelden worden gemaakt van vroeg geplukt fruit en jong gebotteld, met alcoholpercentages tussen 10 en 12%. De wijnen beginnen met een frisse, kruidige, citrusachtige smaak en levendige zuren.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

Wijnen wit van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, quiche met spinazie, geitenkaas en zalm of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard. vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

  • 2009met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

Wijnen sweet van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van cod "bacalhau a gomes de sa, garnalen in rode saus of verjaardagstaart.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Moscato

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard.

Plant u een wijnroute in de van Hunter Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Peacock Hill Vineyard en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nouvelle-Galles du Sud