De Wijnmakerij Pause is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Maharashtra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pause wijnen in Maharashtra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pause. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pause wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Pause gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tibs (ethiopië), lamsparmentine met aubergine en kruiden of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pause. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pause. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Maharashtra is de op twee na grootste deelstaat van India en de hoofdstad, Mumbai, is de grootste stad van het land. De overgrote meerderheid van de Indiase wijnen wordt in de deelstaat geproduceerd, met name in de landbouwgebieden rond de bergketen van de Westelijke Ghats. Er worden lichte, gemakkelijk drinkbare wijnen gemaakt van druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Shiraz, Zinfandel, Chenin Blanc en Sauvignon Blanc. De staat beslaat ongeveer 310.
000 vierkante kilometer (120. 000 vierkante mijl) aan het westelijke uiteinde van het Indiase schiereiland. Het belangrijkste topografische kenmerk is het Deccan-plateau, dat oprijst aan de oostzijde van de Westelijke Ghats. De wijnstaat Karnataka ligt direct ten zuiden van Maharashtra.
Tweederde van de bevolking van Maharashtra is werkzaam in de landbouw en in deze deelstaat bevindt zich het grootste druivenproducerende district van India, Nashik. Kleinere gebieden met wijngaarden liggen verder naar het zuiden, rond de steden Pune, Sangli en Baramati.
Plant u een wijnroute in de van Maharashtra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pause.
Kruising tussen Lival en Kardinaal verkregen in 1974. Het is sinds 1996 opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Je hoeft niet meer af te stammen van een wijnfamilie die al generatieslang haar bezit doorgeeft, of als afgestudeerd oenoloog te solliciteren bij een wijngaard. Simpelweg zelf een wijndomein aanschaffen kan ook. De vakkundigheid die het vergt om wijn te maken, kun je aan anderen overlaten. Maar zelf de druiven verzorgen of de wijn aan de man brengen is ook leuk om te doen. – TEKST + BEELD REDACTIE Hoe word je wijnboer? Investeren in een wijndomein Nu vermogen met flink wat nullen op de ban ...
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.
