Wijnmakerij Paulo LaureanoSingularis Seleção do Enólogo Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Singularis Seleção do Enólogo Tinto van Wijnmakerij Paulo Laureano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Singularis Seleção do Enólogo Tinto van Wijnmakerij Paulo Laureano van de regio van Alentejano. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Singularis Seleção do Enólogo Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Singularis Seleção do Enólogo Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Singularis Seleção do Enólogo Tinto
De Singularis Seleção do Enólogo Tinto van Wijnmakerij Paulo Laureano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, lamsbout met korst of lamsschouder gevuld met cognac.
Details en technische informatie over de Singularis Seleção do Enólogo Tinto van de Wijnmakerij Paulo Laureano
Ontdek de druivensoort: Beaunoir
Een zeer oude druivensoort uit het departement Aube en het district Châtillon sur Seine in de Côte d'Or. Het zou de afstammeling zijn van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Vandaag is hij bijna afwezig in de wijngaard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Singularis Seleção do Enólogo Tinto van de Wijnmakerij Paulo Laureano zijn 2018, 2012, 2017, 2015 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Paulo Laureano.
De Wijnmakerij Paulo Laureano maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 96 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
Het woord van de wijn: Chartreuse
In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.
