Wijnmakerij Patrick PiuzeVaudésir Chablis Grand Cru
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Vaudésir Chablis Grand Cru van Wijnmakerij Patrick Piuze
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vaudésir Chablis Grand Cru van Wijnmakerij Patrick Piuze van de regio van Chablis. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Vaudésir Chablis Grand Cru
Overeenkomsten die perfect werken met Vaudésir Chablis Grand Cru.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vaudésir Chablis Grand Cru
De Vaudésir Chablis Grand Cru van Wijnmakerij Patrick Piuze gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta of gegrilde kreeft in een romige dragon saus.
Details en technische informatie over de Vaudésir Chablis Grand Cru van de Wijnmakerij Patrick Piuze
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vaudésir Chablis Grand Cru van de Wijnmakerij Patrick Piuze zijn 2009
Informatie over de Wijnmakerij Patrick Piuze.
De Wijnmakerij Patrick Piuze maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Chablis Grand Cru 'Vaudesir' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chablis Grand Cru 'Vaudesir'
Het wijngebied van Chablis Grand Cru 'Vaudesir'. is gelegen in de regio van Chablis Grand Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garnier et Fils en Domaine Joseph Drouhin. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Chablis
Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Risotto met rivierkreeftjes
Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Het woord van de wijn: Handelaar-Handelaar
Champagne aanduiding voor een handelaar die druiven koopt om er zelf Champagnewijn van te maken.
