De Château Passe Craby van Bordeaux

Château Passe Craby
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 5187 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château Passe Craby is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Passe Craby.

Op zoek naar de beste Château Passe Craby wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Passe Craby. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Passe Craby wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Passe Craby.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Passe Craby

Wijnen rood van Château Passe Craby gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, vitale toon / vitello tonnato (italië) of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Passe Craby

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Passe Craby. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Château Passe Craby. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Passe Craby

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Passe Craby

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen wit van Château Passe Craby.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Passe Craby

Wijnen wit van Château Passe Craby gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van engels ontbijt, quiche van courgette of zelfgemaakte lasagne van a tot z.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Passe Craby

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Château Passe Craby.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Passe Craby

Wijnen rose van Château Passe Craby gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo of eendenborst met honing en frambozenazijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Passe Craby

  • Merlot

Het woord van de wijn: Faded

De kleur van een wijn die zijn glans en diepte verloren heeft. Kan ook worden gebruikt om de neus van een oude wijn te beschrijven die alle aromatische frisheid verloren heeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Passe Craby.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Passe Craby.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.