Wijnmakerij Pascal CheminonBrut Champagne Grand Cru
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Brut Champagne Grand Cru
Overeenkomsten die perfect werken met Brut Champagne Grand Cru.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brut Champagne Grand Cru
De Brut Champagne Grand Cru van Wijnmakerij Pascal Cheminon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, tonijn lasagne of lam in okra saus.
Details en technische informatie over de Brut Champagne Grand Cru van de Wijnmakerij Pascal Cheminon
Ontdek de druivensoort: Dattier de Saint Vallier
Interspecifieke kruising verkregen door Seyve-Villard tussen 6468 Seibel en Panse de Provence. Deze rechtstreeks voortbrengende hybride wordt praktisch niet meer vermeerderd, maar is nog wel te vinden bij amateurtuinders of verzamelaars.
Informatie over de Wijnmakerij Pascal Cheminon.
De Wijnmakerij Pascal Cheminon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Champagne Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne Grand Cru
Champagne Grand Cru is een mousserende witte wijn die wordt geproduceerd in de wijngaarden van de Champagnestreek in het noordoosten van Frankrijk, met name in de wijngebieden Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne en Vitry-le-François. Administratief gezien mag Champagne Grand Cru worden geproduceerd in de departementen Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne en Haute-Marne. De wijngaarden profiteren van een gematigd oceanisch klimaat met continentale invloed en een terroir van kalk- en mergelgronden. De Champagne Grand Cru wijn kan gemaakt worden met de volgende hoofddruivenrassen: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
