Wijnmakerij ParingaShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Paringa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Paringa van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz van Wijnmakerij Paringa van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Paringa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamsfilet in aardappeldressing of konijn in saus.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Paringa
Ontdek de druivensoort: Molette
Frisse, lichte droge witte wijnen met een bleke kleur, een slanke mond en bewaarde zuurgraad van delicate citrus (citroen), witte bloemen (acacia), groene appel en frisse minerale tonen. Ideaal profiel voor basiswijnen van mousseux dankzij de bewaarde zuurgraad. Onmisbaar in Seyssel AOC (stil en mousseux) en Bugey AOC. Autochtoon Frans ras uit Savoie en Bugey, handtekening van de Savoyaardse mousseux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Paringa zijn 2016, 2011, 2008, 2017 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Paringa.
De Wijnmakerij Paringa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Rosé (champagne)
Unieke rosé wijn gemaakt door witte wijn te mengen met een kleine hoeveelheid rode Champagne. Het is echter mogelijk de most rechtstreeks tot rosé te vinifiëren.
