De Domaine Jean-Paul Paquet & Fils van Bourgondië van Mâconnais

Domaine Jean-Paul Paquet & Fils
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2561 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Domaine Jean-Paul Paquet & Fils is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Jean-Paul Paquet & Fils.

Op zoek naar de beste Domaine Jean-Paul Paquet & Fils wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Jean-Paul Paquet & Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

Wijnen wit van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van geitenkaas en spinazie lasagne, kerstsalade of gele risotto met mosselen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Jean-Paul Paquet & Fils. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, gist of tropisch fruit en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of witte perzik. In de mond is de wit wijn van de Domaine Jean-Paul Paquet & Fils. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

  • 2008met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen bruisend van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

Wijnen bruisend van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quinoa met garnalen, mediterrane cake met parmezaan en coppa gratin of kabeljauw accras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Jean-Paul Paquet & Fils. vaak soorten aroma's van crème, citrus of boter en soms ook aroma's van citroen, dierlijk of biologisch of hout & toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

Wijnen rood van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, kalfspaupiettes met champignons of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

In de mond is de rood wijn van de Domaine Jean-Paul Paquet & Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Jean-Paul Paquet & Fils

  • Pinot Noir
  • Gamay

Het woord van de wijn: Extra ruw

Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Jean-Paul Paquet & Fils.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Jean-Paul Paquet & Fils.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais