De Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini van Prosecco di Treviso van Veneto

Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Prosecco di Treviso. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini is een van de gebieden om te volgen in Prosecco di Treviso.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Prosecco di Treviso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini wijnen in Prosecco di Treviso van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini

Wijnen wit van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella voor dummies (simpel en heerlijk), quiche met tonijn, paprika en tomaat of toast met gerookte zalm crème.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Prosecco di Treviso

Het wijngebied van Prosecco di Treviso. is gelegen in de regio van Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Invivo en Domaine La Gioiosa. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Prosecco di Treviso zijn Glera et Raboso Piave, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Prosecco di Treviso vaak soorten aroma's van citrus, gember of zwarte vruchten en soms ook aroma's van sinaasappelschil, geroosterde amandelen of vlierbloesem. In de mond is van Prosecco di Treviso een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 401 landgoederen en châteaux in de van Prosecco di Treviso, die 646 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Prosecco di Treviso wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini

Wijnen rood van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, italiaanse pasta salade of pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tajine van kip met abrikozen en amandelen, blauwe courgette quiche zonder deeg of gougèress.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini

  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini.

Plant u een wijnroute in de van Prosecco di Treviso? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Panizzo Vigne & Vini en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Prosecco