De Wijnmakerij Pagos de Obanos van Navarre

Wijnmakerij Pagos de Obanos
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Pagos de Obanos.
Het is gerangschikt bij de top 912 van domeinen van Navarre.
Het bevindt zich in Navarre.

De Wijnmakerij Pagos de Obanos is een van de gebieden om te volgen in Navarre.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Navarre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pagos de Obanos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pagos de Obanos wijnen in Navarre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pagos de Obanos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pagos de Obanos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pagos de Obanos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pagos de Obanos

Wijnen rood van Wijnmakerij Pagos de Obanos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, pasta carbonara à la flo zonder eieren of kalfskoteletten met savooie tomme.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pagos de Obanos

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.58/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pagos de Obanos

  • Tempranillo
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Navarre

Navarra, in het noorden van Spanje, is een van de 17 administratieve regio's (comunidades autónomas) van het eerste niveau van het land en een vrij vruchtbaar, zij het minder bekend, wijngebied. Navarra, dat van oudsher wordt geassocieerd met de productie van levendige en fruitige roséwijnen, begint nu de aandacht te trekken voor zijn rode wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk van de rassen Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot, nadat het jarenlang werd overschaduwd door zijn zuiderbuur, Rioja. De eerste sporen van wijnbouw in de streek gaan terug tot de Romeinse tijd, maar het is vrijwel zeker dat de wijnstok hier al lang daarvoor groeide. Onlangs werd ontdekt dat in Navarra nog wijnstokken groeien van de prehistorische soort Vitis sylvestris - de voorloper van de geliefde Vitis vinifera.

Na de Romeinen werd de wijnbouw voortgezet onder de Moren en vervolgens onder de christelijke overheersing aanzienlijk uitgebreid. De vraag naar wijn werd gestimuleerd door katholieken die de Camino de Santiago pelgrimstocht maakten naar het heiligdom (nu een kathedraal) van Santiago de Compostela in Galicië, waar volgens de traditie de overblijfselen van de apostel Sint-Jacob begraven liggen. De 14e eeuw was een periode van welvaart voor Navarra en het aantal wijngaarden nam zodanig toe dat beperkingen moesten worden opgelegd om ervoor te zorgen dat voldoende grond voor graan werd gebruikt om de plaatselijke bevolking te voeden. De vraag werd aan het eind van de 19e eeuw nog verder gestimuleerd toen Frankrijk werd getroffen door phylloxera.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pagos de Obanos.

Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pagos de Obanos.

Ontdek de druivensoort: Verdesse

Verdesse is een witte druivensoort, verbouwd op een oppervlakte van ongeveer 5 ha. Hij wordt vooral aangetroffen in de valleien van de Grésivaudan en de Drac. Het wordt ook verdêche, étraire blanche de Grenoble of verdasse genoemd. De bladeren zijn gelobd en donkergroen van kleur, met lange, stevige stengels die de trossen dragen. Onder de witte, amberrode schil van de rijpe bessen zit sappig, zoet vruchtvlees. De bessen zijn middelgroot en ellipsvormig. Om productief en krachtig te zijn, wordt het ras vrij lang gesnoeid. Hij ontwikkelt zich het best op kleirijke, kalkhoudende grond en is niet erg resistent tegen meeldauw en echte meeldauw, maar wel tegen grijsrot. Van deze variëteit wordt een bijzonder alcoholische wijn gemaakt. Het heeft een aangename smaak, met een plantaardige en bloemige geur. Deze wijn is niet lang houdbaar en wordt het best gedronken tijdens de eerste jaren.

Nieuws over Wijnmakerij Pagos de Obanos en de wijnen van de streek

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)

Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Navarre