De Wijnmakerij Pagos de Negredo van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Pagos de Negredo - 6 Meses Barrica Tinto
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1686 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Pagos de Negredo is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pagos de Negredo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pagos de Negredo wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pagos de Negredo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pagos de Negredo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pagos de Negredo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pagos de Negredo

Wijnen rood van Wijnmakerij Pagos de Negredo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lasagne met ricotta en spinazie of osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pagos de Negredo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pagos de Negredo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pagos de Negredo

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pagos de Negredo

  • Tempranillo
  • Mencia
  • Garnacha Tintorera
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pagos de Negredo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pagos de Negredo

Wijnen rose van Wijnmakerij Pagos de Negredo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van borscht (rusland), lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of boeren minestrone.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pagos de Negredo

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pagos de Negredo.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pagos de Negredo.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Pagos de Negredo en de wijnen van de streek

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Het woord van de wijn: Musky

Kenmerkend voor de geur van muskus.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon