Wijnmakerij Paddle CreekSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Paddle Creek. staat in de top 10 van wijnen van Nieuw Zeeland. en in de top 10 van wijnen 10..
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Paddle Creek
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Paddle Creek van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Paddle Creek van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van ananas, grapefruit of tropisch en soms ook aroma's van citrus, appels of perzik.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Paddle Creek gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van catalaanse zarzuela, veganistische prei en tofu quiche of courgette gevuld met kaas en spek.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Paddle Creek
Ontdek de druivensoort: Magdeleine noire des Charentes
Lichte, fruitige rode wijnen om jong te drinken met een heldere robijnrode kleur, zachte tannines en aroma's van rood fruit (kers, framboos) en discrete bloemige noten. Zeldzaam erfgoedras, bijna uitgestorven. Overleeft in enkele percelen in Charentes en Bretagne; bewaard als bevestigde voorouder van Merlot en Malbec (genetisch onderzoek 2009).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Paddle Creek zijn 2019, 2018, 2017, 2006 en 2020.
Informatie over de Wijnmakerij Paddle Creek.
De Wijnmakerij Paddle Creek maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Marlborough
Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.
De wijnstreek van South Island
Het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland, bakermat van de grote wijnen van het land. Sauvignon Blanc als signatuur in Marlborough (~80% van het nationale wijnareaal): explosief en tropisch met pompelmoes, passievrucht, palmboom, gemaaid gras en minerale toets — wereldreferentie. Pinot Noir als ster in Central Otago (onder de zuidelijkste) en Waipara: luchtig met kers, framboos, onderhout, tijm. Strakke Riesling, precieze Chardonnay, bloemige Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Flexibel
Een zachte wijn met weinig tannine.
