Wijnmakerij P.LexVin Pour la Table
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Vin Pour la Table
Overeenkomsten die perfect werken met Vin Pour la Table.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vin Pour la Table
De Vin Pour la Table van Wijnmakerij P.Lex gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van daube niçoise, gebakken lamshart of papillotes van zwaardvis met kerrie.
Details en technische informatie over de Vin Pour la Table van de Wijnmakerij P.Lex
Ontdek de druivensoort: Garnacha Tinta
Soepele, zonnige rode wijnen met een licht tot intense robijnrode kleur, zachte tannines en een charmant, vol mondgevoel, met kenmerkende aroma's van rijp rood fruit (kers, framboos, aardbei), mediterrane garrigue, kruiden en peperachtige noten. Ook als frisse rosé en natuurlijk zoete wijnen. Ster van Priorat DOQ, onderdeel van Rioja DOCa en Navarra DO. Spaans synoniem van Grenache Noir, een mediterraan ras van oorsprong uit Aragon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vin Pour la Table van de Wijnmakerij P.Lex zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij P.Lex.
De Wijnmakerij P.Lex maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Polyfenolen
Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.
