De Wijnmakerij P.Lex van Région inconnue

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij P.Lex

Wijnen rood van Wijnmakerij P.Lex gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van thai beef curry, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of civet van wilde zwijnen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij P.Lex

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij P.Lex. vaak soorten aroma's van kers, pure chocolade of bloemen en soms ook aroma's van rozenbottel, volwassen of bosbes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij P.Lex. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij P.Lex

• 1990met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.64/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij P.Lex

Wijnen wit van Wijnmakerij P.Lex gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van maultaschen ( zwabische ravioli ), linguine met garnalen en pikante tomatensaus of walnoot en roquefort taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij P.Lex

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij P.Lex. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij P.Lex. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij P.Lex

• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij P.Lex

Wijnen rose van Wijnmakerij P.Lex gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van kalfsgebraadschotel, zeevruchten pastilla of kokos kip curry in thermomix.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij P.Lex

• 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij P.Lex

Wijnen bruisend van Wijnmakerij P.Lex gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mijn chef's pot, blauwe courgette quiche zonder deeg of meloen en komkommer gazpacho.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij P.Lex

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij P.Lex. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij P.Lex. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij P.Lex

• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.51/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.