Wijnmakerij P. Bourré & Fils - Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon

Wijnmakerij P. Bourré & FilsParcelles de Pierre Touraine Sauvignon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon van de Wijnmakerij P. Bourré & Fils is een wit wijn van de van Touraine. van Loire-vallei.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon

De Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon van Wijnmakerij P. Bourré & Fils gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tomaten-, courgette- en tonijnflan, vis paella of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Details en technische informatie over de Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon van de Wijnmakerij P. Bourré & Fils

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cornalin du Valais

Een zeer oude druivensoort uit het Zwitserse Wallis, ontstaan uit een natuurlijke kruising tussen petit rouge(*) en mayolet. Het is de vader van de rode humagne, ook wel cornalin d'Aoste genoemd, de grootvader van de durize of petit rouge du Valais of rouge de Fully en een verwant van de goron. - Synonymie: oud Walliser rood, Zwitsers rood, landroter (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!). - Beschrijving: middelgrote trossen, cilindrisch, gevleugeld, compact, sterke middelgrote steeltjes met weinig lignificatie; middelgrote bessen, bolvormig of kort elliptisch, schil van een mooie blauwzwarte kleur en zeer pruinachtig. Het loof kleurt in de herfst volledig rood. - Productiepotentieel: vroege knopzetting in het jaar. Een grillige en moeilijke soort. Houdt vooral van de kalkbodems van goed geëxponeerde hellingen die vrij snel opwarmen, mager en goed gedraineerd zijn. Half rechtop, krachtig met onregelmatige productie. Bestand tegen wintervorst. Gevoelig voor de voornaamste ziekten, vooral echte meeldauw en grijsrot. Ook gevoelig voor magnesiumtekort en stengeldroogte. Rijpheid: 3e voorseizoen

Laatste jaargangen van deze wijn

Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon - 2018
In de top 100 van van Touraine wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de Parcelles de Pierre Touraine Sauvignon van de Wijnmakerij P. Bourré & Fils zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij P. Bourré & Fils.

Het domein biedt 48 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij P. Bourré & Fils maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Loire-vallei
In de top 150000 van van Frankrijk wijnen
In de top 2500 van van Touraine wijnen
In de top 150000 van wit wijnen
In de top 500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Nieuws over deze wijn

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

Andere wijnen van Wijnmakerij P. Bourré & Fils

Bekijk alle Wijnmakerij P. Bourré & Fils wijnen

Andere wijnen van de regio van Touraine.

Bekijk de beste wijnen van Touraine.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Touraine.