De Wijnmakerij Oude Werf van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Oude Werf
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 2100 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Oude Werf is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Oude Werf.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Oude Werf wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Oude Werf. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Oude Werf wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Oude Werf.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Oude Werf

Wijnen rood van Wijnmakerij Oude Werf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, pastillas met lamsvlees en abrikozen of kip met olijven in een couscousier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Oude Werf

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Oude Werf. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Oude Werf. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Oude Werf

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Oude Werf

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Oude Werf.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Oude Werf

Wijnen wit van Wijnmakerij Oude Werf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room, pan bagnat of zalm-geit quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Oude Werf

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Oude Werf. vaak soorten aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Oude Werf. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Oude Werf

  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Oude Werf

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Oude Werf.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Oude Werf

Wijnen rose van Wijnmakerij Oude Werf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van gebraden eendenborst gevuld met gekonfijte ganzenlever of pompoen en spek taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Oude Werf

  • Pinotage

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Oude Werf.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Oude Werf.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Oude Werf en de wijnen van de streek

Verkiezing ‘Wine Bar of the Year’ is weer van start!

Amsterdam, 27 november 2024 – Het is weer tijd voor de verkiezing ‘Wine bar of the Year’! Voor de negende keer op rij vindt de verkiezing plaats, en gaan meer dan 150 wijnbars de strijd met elkaar aan om de felbegeerde titel ‘Wine bar of the Year 2024’. Elk jaar begint de competitie met een publieksronde waarin wijnliefhebbers een stem kunnen uitbrengen op hun favoriete wijnbar. Gevolgd door mystery visits van de vakkundige jury. Vorig jaar wist wijnbar Oocker in Amsterdam de eerste ...

Column: Duurzaam wijn maken doe je in Zuid-Afrika zo, natuurlijk

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Unsplash Als eigenaa ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region