De Wijnmakerij Ottomani van Chianti van Tuscany

Wijnmakerij Ottomani
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 524 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Chianti. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Ottomani. op Facebook

De Wijnmakerij Ottomani is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ottomani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ottomani wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ottomani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ottomani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ottomani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ottomani

Wijnen rood van Wijnmakerij Ottomani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, chiche kebab à l'armenienne of casserons in de country stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ottomani

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ottomani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ottomani. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ottomani

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ottomani

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero

Ontdekking van het wijngebied van Chianti

Het wijngebied van Chianti. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. We tellen momenteel 1721 landgoederen en châteaux in de van Chianti, die 2759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ottomani.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ottomani

Wijnen wit van Wijnmakerij Ottomani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, quiche met room en tonijn of herfst glaswerk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ottomani

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ottomani. vaak soorten aroma's van aards, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ottomani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ottomani

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ottomani

  • Malvasia
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ottomani.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ottomani

Wijnen rose van Wijnmakerij Ottomani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), tête de veau sauce moi of tartiflette (van een echte savoyard).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ottomani

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ottomani

  • Sangiovese
  • Canaiolo Blanco

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ottomani.

Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ottomani.

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Nieuws over Wijnmakerij Ottomani en de wijnen van de streek

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Het rode Toscane van Tenute Cecchi

Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.