De Wijnmakerij Oriol Rossell is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Oriol Rossell wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Oriol Rossell. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Oriol Rossell wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Oriol Rossell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met groenten, lamspoot van zeven uur of braziliaanse feijoada.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.
C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Oriol Rossell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis armoricaanse stijl (morgate), zonneschijn taart met tomaat pesto en pijnboompitten of vispannetje met groenten, bieslook en paprika.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Oriol Rossell. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Oriol Rossell. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.
Wijnen rood van Wijnmakerij Oriol Rossell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), chinese gefrituurde garnalen ravioli of provençaalse kalfspezen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Oriol Rossell. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Oriol Rossell. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.
Wijnen wit van Wijnmakerij Oriol Rossell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van garantita of karantita (algerijns recept) of zeer eenvoudige muffins.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Oriol Rossell. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of citrus.
Een zeer oud druivenras dat vooral voorkomt in Catalonië (Spanje), in de streken Conca de Barbera en Costers del Segre, en ook op de Balearen, Murcia, Valencia, enz. Hij zou verwant zijn aan de witte heben en geen verband houden met de witte trepat van Priorat. Vóór de phylloxera-crisis was hij te vinden in de Languedoc en de Roussillon, wat nu niet meer het geval is, maar hij kan toch interessant zijn voor de productie van uitstekende en originele roséwijnen.
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Oriol Rossell.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Zin in een smaakvolle avond? Eat2Gather organiseert evenementen met wijn en spijs in de hoofdrol waaraan je kunt deelnemen. Topchefs worden uitgenodigd om te koken in het monumentale hoekpand, gebouwd in de Amsterdamse School-stijl, aan de Egelantiersgracht en Prinsengracht, waar je uitkijkt over het historische stadscentrum en de mooie Jordaan. Karien Olthof van Eat2Gather: ‘Begin oktober nog, hebben we met het team van Restaurant Parkheuvel** voor 60 personen een high-end kitchen dinner ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...
Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...
Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.
