De Wijnmakerij Or Haganuz is een van de gebieden om te volgen in Galilee.. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Or Haganuz wijnen in Galilee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Or Haganuz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Or Haganuz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Or Haganuz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van omelet met aardappel en spek, rauwe vis tahitiaanse stijl of inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Or Haganuz. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Galilea is een administratieve en wijnproducerende regio in het noorden van Israël. De naam is misschien het bekendst in de context van het Meer van Galilea, door zijn associaties met de Bijbel, maar het wordt steeds bekender als wijnstreek. Het thema van water in wijn veranderen is niet nieuw voor de regio Galilea, aangezien het verhaal van de bruiloft te Kana, waarin Jezus water in wijn verandert, daar zijn oorsprong zou hebben. Galilea (Galil in het Hebreeuws) ligt aan de noordkant van het land, met de Golanhoogte in het oosten en de kustvlakten in het westen.
De regio wordt (officieus) onderverdeeld in Opper-Galilea, Neder-Galilea en de Golan Hoogvlakte, waarvan de laatste wordt beschouwd als een van de interessantste regio's van de Oude Wereld. Neder-Galilea is veruit het kleinste wijnbouwgebied, met alleen een klein wijnbouwgebied rond Mount Tabor, waarvan de ijzerrijke terra rossa bodem meer dan een beetje lijkt op die van Coonawarra. De wijngaarden van Hoog-Galilea en de Golanhoogte zijn veel uitgestrekter en liggen verspreid over het grootste deel van het noordoostelijke deel van Israël. Daardoor lopen de bodemprofielen sterk uiteen, wat een ruimere keuze biedt aan hedendaagse wijnmakers die op zoek zijn naar hun favoriete terroirs.
Wijnen rood van Wijnmakerij Or Haganuz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees stoofpot express, lamskrul of kip kerrie (zoals op het eiland reunion).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Or Haganuz. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Or Haganuz. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Or Haganuz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), lam garam massala of been van wild zwijn, ree of hinde.
Zie cabernet franc.
Plant u een wijnroute in de van Galilee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Or Haganuz.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...
In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...
Zie cabernet franc.
