Wijnmakerij OM Oliver MoraguesEl Galgo - The Greyhound
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Callet en de Manto negro.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De El Galgo - The Greyhound van de Wijnmakerij OM Oliver Moragues. staat in de top 70 van wijnen van Mallorca..
Smaakstructuur van El Galgo - The Greyhound van Wijnmakerij OM Oliver Moragues
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de El Galgo - The Greyhound van Wijnmakerij OM Oliver Moragues van de regio van Iles Baléares. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de El Galgo - The Greyhound van Wijnmakerij OM Oliver Moragues van de regio van Iles Baléares. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met El Galgo - The Greyhound
Overeenkomsten die perfect werken met El Galgo - The Greyhound.
Originele gerechten en wijnarrangementen met El Galgo - The Greyhound
De El Galgo - The Greyhound van Wijnmakerij OM Oliver Moragues gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, pasta "carbonara" à la française of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.
Details en technische informatie over de El Galgo - The Greyhound van de Wijnmakerij OM Oliver Moragues
Ontdek de druivensoort: Callet
Deze druivensoort is inheems op de Balearen (Spanje), meer bepaald op het eiland Mayorque, en wordt al zeer lang geteeld. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de Callet Cas Concos (Negrella) en de Fogoneu, waarvan de eerste met uitsterven wordt bedreigd. Callet is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou het interessant moeten zijn voor de productie van originele, drinkbare roséwijnen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de El Galgo - The Greyhound van de Wijnmakerij OM Oliver Moragues zijn 2017, 2019, 2015, 2016 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij OM Oliver Moragues.
De Wijnmakerij OM Oliver Moragues maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Mallorca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mallorca
Het wijngebied van Mallorca. is gelegen in de regio van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ànima Negra en Domaine Bodega Ribas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Iles Baléares
De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.
Nieuws over deze wijn
Een blikje wijn graag
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
Een blikje wijn graag
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Het woord van de wijn: Bergeron
Zie roussanne.
