De Wijnmakerij Oenotria Vintners van Fleurieu van Australie du Sud

Wijnmakerij Oenotria Vintners
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1272 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Fleurieu. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Oenotria Vintners is een van de gebieden om te volgen in Fleurieu.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Fleurieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Oenotria Vintners.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Oenotria Vintners wijnen in Fleurieu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Oenotria Vintners. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Oenotria Vintners wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Oenotria Vintners.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Oenotria Vintners

Wijnen rood van Wijnmakerij Oenotria Vintners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van schotse haggis, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of royal couscous.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Oenotria Vintners

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Oenotria Vintners

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Fleurieu

Fleurieu is een wijnbouwgebied ten zuiden van Adelaide, de administratieve hoofdstad van Zuid-Australië, genoemd naar de Franse ontdekkingsreiziger Charles Pierre Claret de Fleurieu. In het hele gebied is Shiraz de meest voorkomende druivensoort, met Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc als secundaire druivensoorten. Vijf wijngebieden liggen binnen haar grenzen: Currency Creek (ten westen van Lake Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (tussen Lake Alexandrina en de stad Strathalbyn), McLaren Vale (ten noordwesten van het schiereiland) en Southern Fleurieu (gelegen op het schiereiland en een deel van de Mount Lofty Ranges). In het algemeen wordt het klimaat van Fleurieu sterk beïnvloed door de nabijheid van de zee, waardoor het overwegend mediterraan is.

De seizoenen worden gekenmerkt door mildere temperaturen dan in sommige regio's in het binnenland en op grote hoogte in Zuid-Australië. De vijf regio's van het gebied hebben verschillende mesoklimaten, die worden bepaald door hun hoogte en de nabijheid van de kust. De combinatie van deze omstandigheden maakt van het schiereiland een gebied dat een grote verscheidenheid aan druivensoorten kan voortbrengen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Oenotria Vintners.

Plant u een wijnroute in de van Fleurieu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Oenotria Vintners.

Ontdek de druivensoort: Verjus

Een zeer oude druivensoort, waarschijnlijk van zuidelijke oorsprong, die vroeger in vele Franse streken voorkwam, waaronder Picardië, maar ook in het stroomgebied van de Seine en in Bourgondië. Hij werd over het algemeen geteeld op latwerk, prieeltjes, tegen muren, enz. Een zeer mooie stronk is vandaag de dag te vinden klimmend langs de muren van de Reims Sciences Po Campus (Marne) en is naar verluidt meer dan 300 jaar oud. Het was ook bekend in Italië en Duitsland, en lang voor de phylloxera-crisis en vanwege zijn grote groeikracht, was het gebruikelijk om "Verjus"-variëteiten die het ontbraken te enten. Tegenwoordig is hij bijna uitgestorven, maar hij is nog te vinden bij enkele amateurtuiniers die hem soms als sierrank gebruiken. Er zij op gewezen dat deze druif nooit als wijndruif is gebruikt omdat de wijn ervan ronduit slecht is.