De Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz van Madeirense van Terras Madeirenses

Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz - Palmeira e Voltas Branco
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Madeirense. in de regio van Terras Madeirenses.

De Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz is een van de gebieden om te volgen in Madeirense.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Madeirense om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz wijnen in Madeirense van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

Wijnen wit van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pad thai, zelfgemaakte witte pudding of vis paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

  • Bual
  • Arnsburger
  • Verdelho

Ontdekking van het wijngebied van Madeirense

Het wijngebied van Madeirense. is gelegen in de regio van Terras Madeirenses van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Atlantis en Domaine Ilha. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Madeirense zijn Verdelho, Touriga nacional en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Madeirense vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit. In de mond is van Madeirense een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 6 landgoederen en châteaux in de van Madeirense, die 18 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Madeirense wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

Wijnen rood van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, pasta met ham en tomaat of osso buco met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Touriga Nacional
  • Tinta Barroca

Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca

Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz.

Plant u een wijnroute in de van Madeirense? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Octávio Ascenção Ferraz en de wijnen van de streek

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

Het woord van de wijn: Bouchy

Zie cabernet franc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Terras Madeirenses