Wijnmakerij ObristCure d'Attalens Grand Cru Chardonne
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, magere vis of milde kaas.
De Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van de Wijnmakerij Obrist. staat in de top 70 van wijnen van Chardonne..
Smaakstructuur van Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van Wijnmakerij Obrist
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van Wijnmakerij Obrist van de regio van Vaud. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van Wijnmakerij Obrist van de regio van Vaud. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne
Overeenkomsten die perfect werken met Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne
De Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van Wijnmakerij Obrist gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van in de oven geroosterde kip in een braadpan, blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen of hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel.
Details en technische informatie over de Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van de Wijnmakerij Obrist
Ontdek de druivensoort: Chasselas
Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne van de Wijnmakerij Obrist zijn 2015, 2014, 2012, 2019 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Obrist.
De Wijnmakerij Obrist maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 133 wijnen te koop in de regio van Chardonne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chardonne
Het wijngebied van Chardonne. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Obrist en Domaine Olivier Ducret. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vaud
Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Groot, groter, grootst
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Het woord van de wijn: Bloemen
Wordt gezegd van een wijn waarvan de aroma's aan bloemen doen denken.