De Wijnmakerij No Evil van Australie du Sud

Wijnmakerij No Evil
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1830 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Australie du Sud.

De Wijnmakerij No Evil is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij No Evil.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij No Evil wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij No Evil. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij No Evil wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij No Evil.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij No Evil

Wijnen rood van Wijnmakerij No Evil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, lamsschouder op een bedje van aardappelen of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij No Evil

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij No Evil. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, zwarte kers of pruim. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij No Evil. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij No Evil

  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij No Evil

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

De wijnportfolio van Zuid-Australië is sterk gericht op krachtige rode wijnen, waarvan de meeste worden gemaakt van Shiraz. Een andere druivensoort die hier goed gedijt is Cabernet Sauvignon, waarvan de beste voorbeelden afkomstig zijn van de Limestone Coast in het uiterste zuidoosten van de staat (met name Coonawarra, Padthaway en Robe). Grenache is ook zeer geschikt gebleken voor het Zuid-Australische klimaat en de Zuid-Australische wijnbouwstijl, vooral in combinatie met Shiraz en Mourvedre (in Australië ook bekend als Mataro) om de klassieke Australische GSM Blend te creëren. Europese variëteiten zoals Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano en Petit Verdot zijn ook aanwezig in Zuid-Australische wijngaarden, maar slechts in kleine hoeveelheden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij No Evil.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij No Evil

Wijnen wit van Wijnmakerij No Evil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van gebakken inktvis, zalm-geit quiche of gegratineerde romanesco kool en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij No Evil

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij No Evil. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij No Evil. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij No Evil

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij No Evil

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij No Evil.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij No Evil

Wijnen rose van Wijnmakerij No Evil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), snelle couscous of kip met olijven in een couscousier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij No Evil

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij No Evil. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij No Evil

  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij No Evil

  • Ruby Cabernet
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Uitgedroogd.

Wordt gezegd van een versleten rode wijn met een gebrek aan vlees en volume.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij No Evil.

Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij No Evil.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij No Evil en de wijnen van de streek

Duitse pionieren: Rita & Rudolf Trossen in Kinheim

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op zoek naar bijzondere, natuurlijke wijnen. Voor de column Natuurwijn proeven bij…bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn.   Hoe veroveren de natuurwijnen van een klein wijnhuis aan de Moezel een begeerd plekje op het menu van het beste restaurant ter wereld? Het ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Lovin’ whisky

Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...

Het woord van de wijn: Uitgedroogd.

Wordt gezegd van een versleten rode wijn met een gebrek aan vlees en volume.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud