De Wijnmakerij Neo van Coonawarra van Australie du Sud | Winedexer

De Wijnmakerij Neo is een van de gebieden om te volgen in Coonawarra.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Coonawarra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Neo wijnen in Coonawarra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Neo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Neo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Neo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van snel gehaktbrood, lamsbout met knoflook en rozemarijn of violette omelet.
Australisch icoon van Cabernet Sauvignon op de legendarische terra rossa (Limestone Coast, zuidoosten): kenmerkende koningsrode wijn — elegant en gestructureerd met heldere zwarte bes, braam, ceder, potloodkrullen en een muntige toets, levendige zuren en gebeeldhouwde tannines, grote bewaring. Smaakvolle Shiraz en soepele Merlot vullen aan. Smalle strook (12 km × 1 km) roestrode leem over actief kalksteen, Antarctische koelte en oceanische upwelling, matige alcohol en uitzonderlijke frisheid.
Wijnen wit van Wijnmakerij Neo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andijvie frichti, rijstkroketten met zalm of quiche lorraine.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Neo. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Plant u een wijnroute in de van Coonawarra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Neo.
Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.