Wijnmakerij Naughty WoodCuveé
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Malbec en de Petit Verdot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Cuveé van de Wijnmakerij Naughty Wood. staat in de top 10 van wijnen van Red Hills Lake County..
Smaakstructuur van Cuveé van Wijnmakerij Naughty Wood
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuveé van Wijnmakerij Naughty Wood van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Cuveé
Overeenkomsten die perfect werken met Cuveé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuveé
De Cuveé van Wijnmakerij Naughty Wood gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of konijn met bier.
Details en technische informatie over de Cuveé van de Wijnmakerij Naughty Wood
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Informatie over de Wijnmakerij Naughty Wood.
De Wijnmakerij Naughty Wood maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Red Hills Lake County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Red Hills Lake County
AVA ten zuiden van Mount Konocti (Lake County) op rode vulkanische bodems (>90%) met zwarte obsidiaan en kwarts: ultradominante Cabernet Sauvignon — grote, gedurfde rode wijnen met complexe zwarte vruchten (wilde bramen, kersen, kruiden), kenmerkende aardse en minerale tonen. Kleine dikschillige bessen leveren geconcentreerde, gestructureerde wijnen, fijne tannines uit obsidiaan. Vulkanische bergidentiteit, gracieuze lange bewaring.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Ontmanteling
Na het ontpitten wordt de pulp uit de tank gehaald. Indien deze bewerking met de hand wordt uitgevoerd, is het belangrijk het vat goed te ventileren om het risico van ongelukken door de aanwezigheid van kooldioxide te voorkomen.
