Wijnmakerij Myton HillShiraz
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Myton Hill
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Myton Hill van de regio van Californie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Myton Hill gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of konijn met cider en appels.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Myton Hill
Ontdek de druivensoort: Emerald seedless
Een kruising tussen de keizer en de Pirovano 75 of sultana moscata, verkregen in de Verenigde Staten door professor Harold P. Olmo van de universiteit van Davis (Californië). Hij komt voor in Australië, Spanje, Portugal, de Verenigde Staten, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk. Hij mag niet worden verward met de smaragdgroene riesling die ook door Harold P. Olmo wordt verkregen en de zwarte smaragd pitloze die, zoals de naam aangeeft, zwart is.
Informatie over de Wijnmakerij Myton Hill.
De Wijnmakerij Myton Hill maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
Kappen!
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Het woord van de wijn: Decanteren
Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.