Wijnmakerij Musto CarmelitanoSerra del Prete Aglianico del Vulture
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Serra del Prete Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Musto Carmelitano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Serra del Prete Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Musto Carmelitano van de regio van Basilicate. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Serra del Prete Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Musto Carmelitano van de regio van Basilicate. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of bloemen.
Lekker eten en wijn proeven met Serra del Prete Aglianico del Vulture
Overeenkomsten die perfect werken met Serra del Prete Aglianico del Vulture.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Serra del Prete Aglianico del Vulture
De Serra del Prete Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Musto Carmelitano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van bier goulash, pasta met kip en kerrie of douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje).
Details en technische informatie over de Serra del Prete Aglianico del Vulture van de Wijnmakerij Musto Carmelitano
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Serra del Prete Aglianico del Vulture van de Wijnmakerij Musto Carmelitano zijn 2012, 2011, 2010, 2015 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Musto Carmelitano.
De Wijnmakerij Musto Carmelitano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Aglianico del Vulture om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aglianico del Vulture
Het wijngebied van Aglianico del Vulture. is gelegen in de regio van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Eubea en Domaine Vigneti del Vulture. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Basilicate
Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Het woord van de wijn: Enten
Een methode die sinds de phylloxera-crisis wordt gebruikt, waarbij een ent van plaatselijke oorsprong wordt vastgezet op een onderstam die resistent is tegen phylloxera.