Wijnmakerij MustiguilloQuincha Corral
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Quincha Corral van de Wijnmakerij Mustiguillo. staat in de top 5 van wijnen van El Terrerazo..
Smaakstructuur van Quincha Corral van Wijnmakerij Mustiguillo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Quincha Corral van Wijnmakerij Mustiguillo van de regio van Valence. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Quincha Corral van Wijnmakerij Mustiguillo van de regio van Valence. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Quincha Corral
Overeenkomsten die perfect werken met Quincha Corral.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Quincha Corral
De Quincha Corral van Wijnmakerij Mustiguillo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van romazava (madagaskar), gegratineerde pasta op carbonara wijze of kalfspaupiettes met bosbessensaus.
Details en technische informatie over de Quincha Corral van de Wijnmakerij Mustiguillo
Ontdek de druivensoort: Bobal
Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Quincha Corral van de Wijnmakerij Mustiguillo zijn 2003, 2004, 2014, 2016 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Mustiguillo.
De Wijnmakerij Mustiguillo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van El Terrerazo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van El Terrerazo
Het wijngebied van El Terrerazo. is gelegen in de regio van Valence van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mustiguillo en Domaine Mustiguillo. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Valence
Valencia is een provincie in het midden van de zonnige oostkust van Spanje, misschien beter bekend om zijn sinaasappels (en paella) dan om zijn wijn. Het administratieve centrum van Valencia is de gelijknamige stad, de derde grootste van Spanje en de grootste haven aan de Middellandse Zee. Archeologisch bewijs suggereert dat de wijnbouw in Valencia al meer dan duizend jaar oud is, maar de regio heeft nooit een prominente plaats op de wereldwijnkaart gehad. In de moderne tijd is de wijnproductie van Valencia meer gericht geweest op kwantiteit dan op kwaliteit, hoewel dit geleidelijk aan verandert.
Nieuws over deze wijn
De sherryhelden van Restaurant Vigor volgend jaar Team NL in Jerez
Dit jaar was hij er weer in volle glorie, misschien wel de meest prestigieuze wijn-spijs wedstrijd die we kennen: de Copa Jerez. Restaurants leveren een driegangenmenu gecombineerd met sherry in bij de jury, uit die geschreven inzendingen wordt de nationale finale geselecteerd die wordt gekookt en gepresenteerd. De winnaars daarvan vertegenwoordigen dan volgend jaar Nederland tijdens de internationale Copa Jerez, waar ze het in Jerez opnemen tegen teams uit onder andere België, de VS, Duitsland ...
Cocktails, anyone?
Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...
De kunstvorm wijn
Iedere editie schrijft Niek Beute een column, in dit nummer ‘De kunstvorm van wijn’. TEKST + BEELD PEXELS.COM De kunstvorm wijn Voor mij is het belangrijk om constant geprikkeld en geïnspireerd te worden door andere vormen van kunst. En ja, ik beschouw wijn als een kunstvorm. Een levend kunstwerk, dat het verhaal vertelt van een moment, een plek, weergegeven door het oog van de kunstenaar. En om de kunstvorm wijn te kunnen blijven herkennen en voelen, is het geroerd worden door andere kunsten e ...
Het woord van de wijn: Schuimend
Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.