
Wijnmakerij Mt. DulanPaso Robles Marilyns Blend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Paso Robles Marilyns Blend van de Wijnmakerij Mt. Dulan. staat in de top 0 van wijnen van Central Coast..

Details en technische informatie over de Paso Robles Marilyns Blend van de Wijnmakerij Mt. Dulan
Ontdek de druivensoort: Lledoner pelut
Genereuze, soepele rode wijnen met een intense robijnkleur, ronde tannines en een brede mond, met zonrijpe aroma's van rijp rood fruit (kers, framboos, granaatappel), zwart fruit, garrigue, zachte kruiden en mediterrane noten. Alcoholrijk en warm. Component van Côtes du Roussillon AOC, Côtes du Roussillon Villages AOC en Priorat DOQ. Bladharige mutatie van grenache noir (lledoner = grenache in het Catalaans), Catalaans-Roussillonse handtekening.
Informatie over de Wijnmakerij Mt. Dulan.
De Wijnmakerij Mt. Dulan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Central Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Central Coast
Uitgestrekte Californische kust (450 km) afgekoeld door mist van de Stille Oceaan. Bakermat van grote kust-Pinots en -Chardonnays: fijne zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) op Sta. Rita Hills, Santa Maria en Santa Lucia Highlands; ruime strakke Chardonnay, geel fruit en zilte mineraliteit. Ook kruidig-peperige Syrah, gestructureerde Cabernet en jamachtige Zinfandel op Paso Robles.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.







