
Wijnmakerij Mount MacleodRosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij Mount Macleod
Ontdek de druivensoort: Datal
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een soepel palet met matige zuurgraad op weinig uitgesproken citrus- en witte bloemenaroma's. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties, behoort tot de oude rassen met patrimoniale waarde waarvan de commerciële verspreiding vrijwel is verdwenen en die worden bestudeerd op genetisch en historisch belang. Zeldzaam en slecht gedocumenteerd wit druivenras, geteeld in discrete hoeveelheden.
Informatie over de Wijnmakerij Mount Macleod.
De Wijnmakerij Mount Macleod maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Gippsland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gippsland
Wijnstreek in Victoria ten oosten van Melbourne over 400 km koele kust, een van Australië's koelste maritieme klimaten. Pinot Noir-signatuur als rode koning: fijn en zijdezacht met typische tonen van rode kers, framboos, onderhout, gedroogde bloemen en specerijen, fijne tannines en elegante mond — tot de meest precieze van het land, cool-climate-expressie. Strakke, minerale Chardonnay (citroen, witte bloemen, krijt), levendige Sauvignon, bloemige Pinot Gris. Peperige cool-climate Shiraz.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: VDN
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.









