
Wijnmakerij Moulin de la RoqueGrande Réserve Bandol
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef
Lekker eten en wijn proeven met Grande Réserve Bandol
Overeenkomsten die perfect werken met Grande Réserve Bandol.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grande Réserve Bandol
De Grande Réserve Bandol van Wijnmakerij Moulin de la Roque gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, lam met gemberhoning of eend met sinaasappel.
Details en technische informatie over de Grande Réserve Bandol van de Wijnmakerij Moulin de la Roque
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informatie over de Wijnmakerij Moulin de la Roque.
De Wijnmakerij Moulin de la Roque maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Provence
De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.