Wijnmakerij Moulin de ChauvignéSavennières
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
De Savennières van de Wijnmakerij Moulin de Chauvigné. staat in de top 20 van wijnen van Savennières..
Smaakstructuur van Savennières van Wijnmakerij Moulin de Chauvigné
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Savennières van Wijnmakerij Moulin de Chauvigné van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Savennières van Wijnmakerij Moulin de Chauvigné van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van crème, citrus of mineraal en soms ook aroma's van steen, steenvruchten of hooi.
Lekker eten en wijn proeven met Savennières
Overeenkomsten die perfect werken met Savennières.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Savennières
De Savennières van Wijnmakerij Moulin de Chauvigné gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gravelax zalm, quiche met prei en verse zalm van flo of engels ontbijt.
Details en technische informatie over de Savennières van de Wijnmakerij Moulin de Chauvigné
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Savennières van de Wijnmakerij Moulin de Chauvigné zijn 2016, 2018, 2017, 2013 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Moulin de Chauvigné.
De Wijnmakerij Moulin de Chauvigné maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Savennières om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Savennières
Het wijngebied van Savennières. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Eric Morgat Vigneron en Domaine Eric Morgat Vigneron. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder
Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.
