Wijnmakerij Mora & MemoIca Monica di Sardegna
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Ica Monica di Sardegna van Wijnmakerij Mora & Memo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ica Monica di Sardegna van Wijnmakerij Mora & Memo van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ica Monica di Sardegna van Wijnmakerij Mora & Memo van de regio van Sardaigne. vaak soorten aroma's van kers, eik of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Ica Monica di Sardegna
Overeenkomsten die perfect werken met Ica Monica di Sardegna.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ica Monica di Sardegna
De Ica Monica di Sardegna van Wijnmakerij Mora & Memo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos met foie gras, chinese noedels met groenten en kruiden of gekonfijte lamsmuizen in portwijn.
Details en technische informatie over de Ica Monica di Sardegna van de Wijnmakerij Mora & Memo
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Mitos
Een intraspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en Dyer du Cher verkregen in 1970 in Weinsberg, Duitsland. Hij komt voor in Duitsland, Zwitserland, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ica Monica di Sardegna van de Wijnmakerij Mora & Memo zijn 2017, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Mora & Memo.
De Wijnmakerij Mora & Memo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Sardaigne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Het woord van de wijn: Perlant
Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.
