De Château Monconseil-Gazin van Bordeaux

Château Monconseil-Gazin
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1352 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.
Kom meer te weten over Château Monconseil-Gazin. op Facebook en op Twitter

De Château Monconseil-Gazin is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Monconseil-Gazin.

Op zoek naar de beste Château Monconseil-Gazin wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Monconseil-Gazin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Monconseil-Gazin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Monconseil-Gazin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Monconseil-Gazin

Wijnen wit van Château Monconseil-Gazin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gevulde tomaten, quiche met tonijn, paprika en tomaat of kip wrap.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Monconseil-Gazin

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Monconseil-Gazin. vaak soorten aroma's van eik, boter of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château Monconseil-Gazin. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Monconseil-Gazin

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Monconseil-Gazin

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rood van Château Monconseil-Gazin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Monconseil-Gazin

Wijnen rood van Château Monconseil-Gazin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., oosterse gevulde groenten of eend met vanille (réunion).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Monconseil-Gazin

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Monconseil-Gazin. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Château Monconseil-Gazin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Monconseil-Gazin

  • 2008met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Monconseil-Gazin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rose van Château Monconseil-Gazin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Monconseil-Gazin

Wijnen rose van Château Monconseil-Gazin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met groenten, gekonfijte lamsschouder of eenvoudig varkensgebraad.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Monconseil-Gazin

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Vat

225 liter Bordeaux vat, gebruikt om de tonneau te bepalen (een meeteenheid die overeenkomt met vier vaten, of 900 liter).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Monconseil-Gazin.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Monconseil-Gazin.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Monconseil-Gazin en de wijnen van de streek

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Het woord van de wijn: Vat

225 liter Bordeaux vat, gebruikt om de tonneau te bepalen (een meeteenheid die overeenkomt met vier vaten, of 900 liter).